幾年以前常常買團購,那時候每次只要眾多主購開團購,最常見到團購商品就是這種甜點生乳捲

這種蛋糕捲真的很適合在辦公室下午的時候跟同事一起享用!!

 

 

 

----本篇為無償體驗試吃文唷-----

 

說到這篇邀約,實在很對不起店家,因為家裡狀況一直不斷,就拖到現在才發文

(真的很感謝店家沒有一直督促我我實在太抱歉了)

不過不管過了多久,他們家的生乳捲蛋糕、包裝、品質都讓我印象依舊很深刻!

 

回歸到正題,以前迷上團購的時候,其實我大部分都是那種一般的圓型生日蛋糕

會接這個邀約真的是被吸引到,除了是我愛的巧克力蛋糕主體外,店家真的態度超級好

加上他們採用日本純生鮮奶油這點,還有用料真的用心又高成本得真材實料,真真正正的打動了我!!

 

▲▲▲這次體驗的商品有兩種,法芙娜十勝捲珍珠以及十勝冰淇淋戚風

寄來的時候好大一箱,很紮實的重量,外包裝也很好,裡面的蛋糕商品都很完好如初!

讓我感到意外的是包裝非常有質感!但價格卻高貴不貴!

樂均菓子工坊是新成立不久的一間甜點店,雖然是新成立不久的甜點店,但對於食材上也是非常用心的經過挑選、控管品質

而店家目前的蛋糕產品主體都是採用北海道十勝鮮奶油,以及日本的Nippn麵粉所製成,高品質高用心

希望將美味做一個最簡單完美均衡的呈現,就像他們想傳達的理念『樂在均衡,樂在生活』一樣!

 

 

【法芙娜十勝捲珍珠 ▌NT_380 】

▲▲▲法芙娜十勝捲珍珠,其實就是巧克力生乳捲,有著優雅的名字,讓人想一品美味

白色的外包裝簡單典雅但又很有質感,很適合作為伴手禮,也很適合在一個充滿陽光的午後,在家裡和家人一同享用

當然也很適合辦公室團購,和同事們一同享用!

 

▲▲▲巧克力生乳捲除了採用了北海道十勝鮮奶油,以及日本的Nippn麵粉外

還有法芙娜55%巧克力珍珠米、竹炭可可粉、新鮮的紅雞蛋、以及蜂蜜果糖等,看起來真的很用心

標明了製作成分,讓人吃得安心!保存期限冷凍可達1周,冷藏可放4天!

我都是放冷凍保存,這樣想吃的時候就拿來退冰即可,每天都有下午茶可以吃哈哈!再沖一壺紅茶搭配超美味~

 

▲▲▲打開後的內包裝也很精美,非常有質感,生乳捲放在白色的底板上,

底板的2側都有小提把,這樣就可以輕易地將蛋糕拿出來,而不會破壞掉蛋糕本體了!很貼心的包裝小設計

 

▲▲▲樂在均衡,樂在生活,在包裝中隨處可見店家想傳達的理念,從他們在商品的眾多細小細節處,都可以感受的到

打開還可以看到一包法芙娜55%巧克力珍珠米,珍珠米是我從小到大最喜歡的零食之一,看到真的好懷念哈哈哈

 

▲▲▲除了附上的一包巧克力珍珠米以外,豐富的奶油內餡當中也可以見到巧克力珍珠米的蹤影,簡單又用心的所在

 

▲▲▲扎實又綿密的蛋糕體,光看就可以感受巧克力以及奶油的綿密,很幸福的下午茶享受

 

▲▲▲原諒我切得不是這麼美,但是絕對不影響美味!每一片蛋糕剖面都是如此扎扎實實,真材實料莫過如此!

 

▲▲▲隨意的切一片法芙娜十勝捲,恣意的撒上巧克力米,配一杯紅茶,奶香、茶香一同搭配,簡單又幸福的滋味!

 

▲▲▲巧克力米輕快地在盤上滾動,視覺上豐富了許多,食慾也更大增了許多


 

▲▲▲深咖啡色的蛋糕體加入了竹炭可可粉以及法芙娜巧克力,吃起來綿密紮實不過於甜膩帶點巧克力的苦香

口中又帶著清淡的蜂蜜甜香,是一種耐吃耐人咀嚼的味道,配上中間奶香味十足的十勝鮮奶油,柔軟又細緻的口感

冰凍後退冰再吃,就跟吃冰淇淋一樣,奶油會在嘴中跟著周圍的巧克力蛋糕一起化開,不甜不膩這是幸福感!

咬到內餡中酥脆巧克力珍珠米時,又香又脆層次更豐富了,這個巧克力珍珠米單吃也很好吃唷~

 

▲▲▲豐富的北海道十勝鮮奶油內餡,這會是奶油控的最愛,愛吃生乳捲的你一定要試試看!

奶香味十足~又多又爆餡!

 

 

【十勝冰淇淋戚風 ▌NT_300】

▲▲▲跟法芙娜十勝捲珍珠的包裝比起來,除去了些清爽典雅,十勝冰淇淋戚風的黃色包裝俏皮亮麗也鮮豔了許多

剛從冷凍庫的盒子上帶點水氣,使包裝盒有點軟了些~

 

▲▲▲十勝冰淇淋戚風,一盒有6入,盒子裡面會附上小湯匙,冷凍可以保存1周,冷藏一樣保存4天

 

▲▲▲冰淇淋戚風蛋糕上灑滿了大量糖霜,宛如親臨置身北海道品嘗手做幸福甜點

 

▲▲▲方方正正的模樣很可愛,戚風的大小份量恰到好處,給女生一人一個剛剛好

 

▲▲▲十勝冰淇淋戚風蛋糕的材料一樣採用了日本的Nippn麵粉

內餡注入了大量的北海道十勝鮮奶油作為內餡夾心,以及鮮奶、新鮮的紅淡、砂糖等材料製成

 

▲▲▲戚風蛋糕的大小剛好,伴隨著下午溫暖的陽光,我要來品嘗下午茶了

 

▲▲▲剝去外衣,戚風蛋糕體的看來孔洞鬆綿

 

▲▲▲糖霜覆蓋在戚風蛋糕上,像是剛下過雪的場景,充滿濃濃的日本味

 

▲▲▲內餡的十勝鮮奶油超過整個蛋糕體積的一半,夠份量

但戚風蛋糕體本身吃起來稍乾,不過伴隨著糖霜入口有點睛效果,若是口感能再稍水潤些,我會更加喜歡

 

▲▲▲冷凍後再來吃就像在吃冰淇淋一般,含著奶油餡入口融化感覺很冰涼爽快

 

 

▲▲▲這樣用心食材,簡單呈現最佳口感的店家,推薦給大家!一起來享用下午茶吧!

 

 

美食後記  

美味指數 (滿分五顆)  ★★★

▌外觀包裝 (滿分五顆)  ★★★★

綜合推薦指數 (滿分五顆) ★★★★

平均價位  NT_300up/

 

我是一個很少吃奶油蛋糕捲的人,認識我的人都知道我很怕奶油,是超怕那種

不過他們家的蛋糕捲吃起來,奶油不會人工到讓我排斥,倒還很順口

吃起來口味清淡典雅,整體感覺起來就是很樸實的味道,樸實的美味

包裝很棒,我超喜歡,很適合送禮!是很適合大家一起分享的蛋糕,推薦給大家!

 

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