Happiness❤即食行樂♬

今天要來介紹的是嗜肉者的最愛，燒烤吃到飽，除了有無限暢吃的肉片隨你烤，還有一堆海鮮等等

滿滿都是肉的大平台～讓你吃到吃不完！

❤----本篇為體驗試吃文唷-----❤

說到以前聚餐最常選的餐廳類型，燒烤吃到飽一定是選擇之一！

可以聯絡感情又可以各自盡情享用自己喜歡的食物，簡直一舉多得

我們家老爺聽到今天要來大口吃肉，可是興奮了一個上午！男生真的是無肉不歡耶～

除了要約吃飯或是來SOGO或ZARA逛街補貨外，其實基本很少來這一帶逛街

但餐廳好像會無限繁殖一般一直有增無減，東區果然是一級戰區阿XD

▲▲▲燒肉殿位於台北東區，地點很近市民大道、頂好名店城、還有SOGO忠孝館

坐捷運可搭到忠孝復興站走４號出口出來，步行約５～７分鐘

或是搭到忠孝敦化站走７號出口出來，往頂好名店城方向，步行約５～７分鐘

▲▲▲位於一樓的環境，座位間距算寬敞！輕工業風裝潢，店內的無煙裝置做得很好，我們吃完都沒有感覺到油煙味！！

可以容納約50人以上，還有提供8~10人的小包廂，雖然很多人同時開爐在用餐，但卻沒甚麼味道！很棒！

夠一般聚餐人數，不管是謝師宴、生日會等，辦在這裡場地都很寬敞，店內還有提供免費WIFI使用

▲▲▲自助飲料區，有雀巢茶、可樂、芬達等等可選擇，種類不多，但可以無限暢飲

▲▲▲明治冰淇淋，口味只有４種，不多！不過那天我吃太飽了，所以沒有嘗到冰淇淋嗚嗚嗚

▲▲▲菜單MENU，這面是NT_499的價位內容，可另加NT_99有『青島啤酒』無限暢飲

【喝酒不開車，開車不喝酒！！！！！！】

選擇豐富，不管是各種肉類還是海鮮或熟食都有！採劃單式，每次畫完單再交給服務人員即可！

▲▲▲菜單MENU，NT_699的菜單內容，包含前面NT_499的精選食材可選擇，以及『青島啤酒』無限暢飲

【喝酒不開車，開車不喝酒！！！！！！】

另外還有額外10%的服務費！推薦直接點到NT_699價格

▲▲▲桌上的醬料從左到右為玫瑰鹽、黑胡椒粒、白胡椒鹽、七味粉，供簡單調味用

▲▲▲他們的炭火比較特別，是使用『炭精』，可以燃燒持續較久時間

我們入場約２小時左右，中間都不用加碳火還是非常旺，不過相對來說比較沒有炭香

▲▲▲準備要大口吃肉了！

【美國無骨牛】 

▲▲▲油花細緻，紋路分布均勻，撒上了些許白芝麻做裝飾，以及些許蔥花作為點綴

▲▲▲放在火爐上烘烤，很快就要翻面，不一會的時間就馬上熟了，他們家的薄肉片烤的時候不用太久時間以免過熟老掉

油花滋滋作響，現在看又肚子好餓喔，入口相對油潤，原味試吃即可，牛肉香氣四溢，撒上五味粉也很不錯吃

【頂級雪花牛】 

▲▲▲雪花牛是我自己本身比較喜歡的一道，稍微烘烤一下約９分熟後，沾上一些五味粉加上海鹽，好吃鮮甜～

【帶骨牛小排】 

▲▲帶骨牛小排，鮮紅肉色帶著較低比例的油脂，烤起來很亮眼的一道菜

▲▲▲隨著烘烤的時間流逝，原本肉片上的冰霜逐漸和牛小排中流出的肉汁融合，看起來水嫩水嫩的

牛小排約有6mm厚，每片厚度均勻，其實烤起來的油脂豐厚程度不輸給美國無骨牛呢

▲▲▲冰霜因熱度化開後，漂亮的油脂分布又更明顯了呢

▲▲▲帶骨牛小排烤到８分熟就差不多了，烤到表面呈金黃色澤就差不多了，帶有漂亮的油光

撒上些許海鹽就很對味，嚼勁充足～

【牛肋條】 

▲▲▲牛肋條比想像中的軟嫩，也是一道較富有嚼勁的肉品

【安格斯沙朗牛】 

▲▲▲沙朗牛非常大片！

▲▲▲牛五花烤起來的香氣十足，油脂部分入口不會太油膩，肉質較薄軟嫩，我喜歡配著五味粉吃

【梅花豬】 

▲▲▲豬肉我們只點了梅花豬還有松阪豬（沒拍到），梅花豬其實一片也很大片，快跟沙朗牛差不多

我烤到一半就有點懶又想快吃，所以腦筋一動就把整盤梅花豬『原封不動』移駕到烤盤上了（姐姐有練過） 

結果店員見狀，我就多了下面照片中很特別的桌邊服務，覺得超特別的哈哈哈

▲▲▲是的！！你沒看錯，大概是怕我們這樣烤，中間重疊的部分會比較不容易熟透

所以他就在旁邊幫我們『監烤』哈哈哈 ，不時的轉動烤盤（左下）以防豬肉沾盤不好翻面！

▲▲▲轉動烤盤後因為怕過熟，所以如左上照片，將烤盤的小耳朵立起來，微微架高，再烘烤一段時間後

店員居然在我們面前示範翻鍋（翻肉片）！！（（超級厲害快拍手 ））

翻面繼續烤熟後，店員再幫我們夾了一些泡菜鋪上去，變成泡菜豬肉了～～～！！

▲▲▲我本來以為這樣就結束，結果他幫我們弄成『泡菜豬肉捲』！！真佩服店員的創意（還是他自己常這樣吃？）

沒想到我的無心舉動（明明就是懶），還可以有這樣意外的桌邊服務哈哈哈，到這時我已經超級期待的哈哈

▲▲▲你看你看烤的將將好！快變成泡菜豬肉界的網美了哈哈哈（甚麼鬼） 

▲▲▲終於要完成了，再拿小剪刀幫我們將『泡菜豬肉捲』剪成小塊，方便享用，真是太貼心了！

▲▲▲梅花豬烤的將將好，配上酸甜的泡菜，微辣的口感，超對味～！！ 

▲▲▲不管是吃火鍋還是吃燒烤，我最愛的還是海鮮了！！！當然一定要來一份海鮮大總匯呀！！

【奶香大扇貝】 

▲▲▲隨著火熱的烘烤，奶油融化的吱吱作響！瞧那扇貝肉浸泡在溫熱融化的奶油中，撒上海鹽就很對味啊！！

【大干貝】 

▲▲▲干貝的肉質緊實，咬起來頗有咬勁的

【野生草蝦】 

▲▲▲草蝦反而是意外的亮點，吃起來肉質超扎實鮮美的！！蝦肉飽滿不說，每隻都很鮮甜又有咬勁！！推薦！！

【澎湖生蠔】 

▲▲▲生蠔也是推薦的單品之一，烤起來氣勢十足！烤到殼自己打開了之後，再撒上些許海鹽以及五味粉，很鮮～超棒！

【酒蒸大蛤蜊】 

▲▲▲酒蒸蛤蜊的這個的湯也好好喝，蛤蜊很大顆，當然也是我來吃吃到飽必點，肉質紮實鮮美

【烤三點蟹】 

▲▲▲來吃吃到飽點烤螃蟹倒是第一次，瞧那蟹殼由鮮轉紅，勾起小時候爸爸常常炸螃蟹給我吃的回憶

被它一直瞧著倒有點害羞，不過不小心烤太久，蟹肉有點乾縮，殼薄肉多，但還是吃得出來原本的鮮味

因為太久沒吃所以不是很會剝殼，被我們搞到滿桌子都是蟹殼有點搞笑哈哈

【烤冰】 

▲▲▲超好吃的！！！！！！！！外面的吐司酥軟溫熱，裡面的冰淇淋在嘴中融化，有種天使與惡魔交戰的感覺

冷熱的感覺在嘴中交織，超特別的，我超喜歡～～

【日式年糕(烤麻糬)】 

▲▲▲烤麻糬也好好吃（我好貪吃哈哈），溫熱的麻糬配上微甜花生粉，超棒！！

▲▲▲下午的時間約莫1400才開始用餐，結果人還是很多，到了約1600後人潮才逐漸散去，才得以拍出整個空間大小

用餐很輕鬆愉快，服務人員也都很酷，上菜也算快，是很愉悅的一餐！

❤美食後記 ❤ 

▌美味指數 (滿分五顆) ▌ ★★★3/4★

▌氣氛 (滿分五顆) ▌ ★★★☆

▌服務 (滿分五顆) ▌★★★★

▌綜合推薦指數 (滿分五顆) ▌★★★★

▌平均價位 ▌NT_499/人，NT_699/人

▌服務費 ▌10％

燒肉殿的氣氛很輕鬆，牆上的電視還在播著籃球比賽

工業風的風格，用餐起來也很自在舒適

我們的四人桌桌面寬度也很夠放食材，最意外的是到用餐完畢我都感受不到燒烤煙燻味！排煙做很好！

499的肉品本身就不錯，食材選擇也很多，但我更喜歡699的牛肉與海鮮！

推薦雪花牛與帶骨牛小排，因為我自己比較喜歡吃有點厚度的肉品！這兩個比較推！

還有海鮮其實意外的不錯，我很喜歡蝦子！扇貝也不錯，也很推薦生蠔，我家老爺很喜歡！

加上上菜速度其實不慢，而且輪戰很多回真的夠飽！

泡菜豬肉的桌邊服務真的太酷了，感謝店員的全程幫忙！！！

唉唷我真的要重訓三天三夜了哭，最近都一直在吃阿～～～

❤ Store information ❤ 

▌FB粉絲頁 ▌ 燒肉殿

▌TEL ▌ 02-2731-5415

▌WIFI ▌有提供

▌營業時間 ▌周一～周日：1300～0100

▌地址 ▌ 台北市大安區敦化南路一段160巷19號

（近捷運忠孝復興站、捷運忠孝復興站、頂好名店城，以及SOGO忠孝館）

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