燒烤吃到飽是很多人聚餐的好選擇之一，除了有無限暢吃的肉片隨你烤，也很容易滿足大家的胃與心情～
❤----本篇為體驗試吃文唷-----❤
台北的行天宮商圈附近除了很多餐廳林立，都是商辦大樓，巷弄內也非常多各式各樣的餐廳
除了小吃眾多外，聚餐附近也非常多可以聚餐吃到飽的燒肉可選擇
位在吉林路的炙燒私房燒肉料理，除了地點方便外，離捷運站也很近
▲▲▲炙燒bar位於台北行天宮附近，坐捷運可搭到行天宮站走４號出口出來，步行約５～７分鐘
▲▲▲位於一樓的環境，座位間距算寬敞！日式風格裝潢，可以容納約20人左右
夠一般聚餐人數，不管是謝師宴、生日會等，適合同事聚餐、聚會等等
▲▲▲飲料區，有汽水、可樂、芬達等等
▲▲▲明治冰淇淋，口味有8種
▲▲▲自助飲料區
▲▲▲長型的用餐空間，一桌一爐
▲▲▲一上桌就會送上燒燙燙的炭火，我們入場約１小時左右，中間都不用加碳火還是非常旺
▲▲▲桌上的醬料從左到右為七味粉、椒鹽粉、海鹽、黑胡椒粒，供簡單調味用，還有店家特製的味增醬
▲▲▲菜單MENU，這面是NT_569的價位內容，蠻多選擇的，不管是各種肉類還是海鮮、熟食、沙拉都有！
▲▲▲菜單MENU，這面是NT_699的價位內容，多了松阪豬、頂級雪花牛
天使紅蝦、生蠔、奶油扇貝以及碳烤雞腿排可以選擇，喜歡吃這些的人可以選擇NT_699的價位
▲▲▲菜單MENU，採劃單式，在想要的菜色上寫下要點的數量，每次畫完單再交給服務人員即可
▲▲▲不一會桌上就擺滿眾多食材，非常豐富，肚子也跟著咕嚕咕嚕了起來
▲▲▲開始努力大口吃肉了！！
【炙燒肋眼牛排】
▲▲▲肋眼牛排頗厚，油脂分布均勻，肉質很厚實，肉質新鮮可見
▲▲▲隨著烘烤的時間流逝，香氣開始出來，每片厚度均勻，吃起來香甜嫩口帶點嚼勁，蠻喜歡的！
【松阪豬】
▲▲▲來燒烤店必點松阪豬，自從上次吃過松阪豬後，對他的口感一直念念不忘，香甜軟嫩帶點Ｑ彈，喜歡～
【碳烤雞腿排】
▲▲▲這是NT_699價位才有的選擇，非常大一隻！
▲▲▲碳燒雞腿排非常大一隻，烤起來也非常花時間
店員會隨時提醒要注意炭火，以免外層烤焦但中間的肉還沒熟的窘境，若火太大請注意要挪到烤盤邊緣慢慢烘烤
▲▲▲微焦的雞腿肉外皮帶點焦香，外層烤熟之後可以用剪刀剪成小塊繼續烘烤，雞腿肉吃起來Ｑ彈軟嫩，肉質很新鮮～
【頂級熟成雪花牛】
▲▲▲熟成雪花牛是NT_699的價位才有，非常大片～
▲▲▲雪花牛的油脂豐厚，隨著火烤的時間流逝，肉汁滾滾冒出，下面的炭火也隨之起舞
吃起來口感也很滑嫩，單吃、或是加點七味粉就能提出鮮味，新鮮好吃
【帶骨牛小排】
▲▲▲帶骨的牛小排，靠近骨頭的地方帶點筋，很適合像我一樣愛啃骨頭的人～
▲▲▲隨著烘烤的時間流逝，牛小排中逐漸流出的肉汁，看起來水嫩水嫩的，表面已烘烤成漂亮的金黃色
牛小排約有6mm厚，厚實有嚼勁，油脂也很豐富呢
【特級牛瘦肉】
▲▲▲切成薄片的牛瘦肉，很容易就烤熟了，肉質新鮮不帶牛腥味，鮮紅肉色帶著較低比例的油脂
單吃就不錯吃，很適合沾店家的味增醬吃～！
▲▲▲炭火隨著滾滾的肉汁而起舞，飢餓感隨之滾滾而來
【天使紅蝦】
▲▲▲隨著肉盤一掃而空，開始輪到大開殺戒海鮮～
天使紅蝦也是NT_699價位當中才會有的選擇，天使紅蝦的鮮甜味以及蝦膏，是最引人入勝的地方
【奶油扇貝】
▲▲▲隨著熱度奶油融化的吱吱作響，扇貝肉浸泡在溫熱融化的奶油中，香氣撲鼻～
【生蠔】
▲▲▲個頭不小的生蠔，放在烤盤上極有份量，烤生蠔是來吃燒烤必點食材之一～鮮味必嚐～
【新鮮蛤蜊】
▲▲▲烤過之後的蛤蜊配裡面的湯真對味～新鮮～
【日式一番年糕】
▲▲▲年糕會由服務人員代烤後再送上桌，溫熱的麻糬配上微甜花生粉，很對味
❤ Store information ❤
▌FB粉絲頁 ▌ 炙燒bar
▌TEL ▌ 02-2536-8787
▌營業時間 ▌周一～周五：1700～0000
周六、周日：1200～0000
▌地址 ▌ 台北市中山區吉林路一段181號一樓（近捷運行天宮站）
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